Рестораны, кафе, общественное питание (61)

Американская компания Yum! Brands, один из крупнейших мировых операторов сетей быстрого питания, заявила, что приостановила свои инвестиции и развитие в России, перенаправляет прибыль "на гуманитарные цели". "Как и многие во всем мире, мы потрясены и опечалены трагическими событиями, разворачивающимися на Украине. Yum! Brands приостановила все инвестиции и развитие ресторанов в России, пока мы продолжаем оценивать дополнительные варианты. Yum! Brands также перенаправит всю прибыль от операций в России на гуманитарные цели", - говорится в заявлении компании. Компания Yum! Brands была образована в 1997 году, штаб-квартира находится в Луисвилле (штат Кентукки, США). Всего у Yum! Brands более 50 тысяч ресторанов более чем в 150 странах. Международные бренды компании - KFC, Pizza Hut и Taco Bell.

Сергей Собянин заявил о сокращении безработицы в шесть раз — до 0,5 процента. Поддержка малого и среднего бизнеса со стороны города включает в себя субсидии и гранты, а также поручительства по кредитам, сообщает портал mos.ru. На поддержку предприятий и граждан были потрачены сотни миллиардов рублей. Об этом Сергей Собянин рассказал, выступая с ежегодным отчетом перед депутатами Московской городской Думы. «На мой взгляд, мы нашли крайне сложный, но в то же время баланс между ограничительными мерами для защиты здоровья людей и сохранением возможностей для нормального функционирования экономики. Правительство города вводит ограничения только тогда, когда это абсолютно необходимо. И отменяет сразу же, как только заболеваемость идет на спад. Московский бизнес может быть уверен в том, что не окажется крайним в нынешней сложной ситуации», — отметил Мэр Москвы. На кризисную...

Оборот пострадавших отраслей превысил допандемийный уровень более чем на 40 процентов. Быстрее всего восстанавливается сектор бытовых услуг, стоматология и полиграфия, сообщает портал mos.ru. В Москве растет оборот предприятий, наиболее пострадавших в период пандемии Covid-19. В сентябре — ноябре 2021 года он достиг 1,4 триллиона рублей, на 58,3 процента превысив результат того же периода 2020 года и на 41,5 процента — 2019-го, сообщил заместитель Мэра Москвы по вопросам экономической политики и имущественно-земельных отношений Владимир Ефимов. «На осенние месяцы пришелся максимальный рост оборотов пострадавших отраслей. При этом в ноябре, первую неделю которого большая часть московского бизнеса не работала из-за ограничений, связанных с распространением коронавирусной инфекции, оборот компаний пострадавших отраслей составил 461,3 миллиарда рублей. Всего за 11 месяцев 2021 года оборот...

В Москве в сентябре ежедневно регистрировали более 250 индивидуальных предпринимателей. Всего с начала года появилось 57,8 тысячи ИП. В прошлом месяце в столице регистрировали больше 250 новых индивидуальных предпринимателей (ИП) в день, что превысило допандемийный уровень, сообщил заместитель Мэра Москвы по вопросам экономической политики и имущественно-земельных отношений Владимир Ефимов. «Экономика Москвы продолжает восстанавливаться, что сказывается на росте бизнеса. За девять месяцев 2021 года зарегистрировались 57,8 тысячи индивидуальных предпринимателей, что на 2,8 процента больше, чем за январь — сентябрь 2019 года, и на 45,4 процента больше, чем за аналогичный период 2020 года. В сентябре в столице ежедневно регистрировалось более 250 новых ИП», — рассказал он. На 1 октября в столице насчитывалось 350,7 тысячи действующих индивидуальных предпринимателей. Это больше...

Walmart Inc. много десятков лет сотрудничал с различными ресторанами типа McDonalds Corp., и это взаимовыгодно обеим сторонам. Супермаркет со своей стороны привлекал потенциальных покупателей, а точка питания платила за размещение на территории магазина и обеспечивала комфортное и длительное пребывание клиентов за счёт возможности вкусного перекуса. Но сегодня такое сотрудничество теряет свою ценность, так как количество покупок, совершённых удалённо, существенно возрастает. Сети быстрого питания стали обслуживать большинство клиентов через окна для автомобилистов, тогда как в сетях Walmart их нет. Поспособствовала таким изменениям и пандемия, ведь многие клиенты добровольно или принудительно отказались от посещения залов общественного питания, что отдалило партнёров друг от друга ещё больше. Компания McDonalds приняла решение закрыть сотни точек, которые сегодня функционируют на...

11 месяцев ограничений работы заведений общественного питания и закрытия фудкортов серьезно сказались на экономических показателях. Потери товарооборота сети «Теремок» в Петербурге в 2020 г. составили более 1,5 млрд. руб., городской бюджет недополучил 200 млн. налогов, более 500 сотрудников компании оставались без постоянного места работы. Однако Масленица стала важным шагом на пути к восстановлению оборота для сети «Теремок». Компания отметила ежегодный всплеск продаж в масленичную неделю. За масленичную неделю и неделю до нее Теремок посетили полмиллиона гостей. Впервые за последние 11 месяцев выручка сети за одну неделю оказалась сравнима с допандеймийными показателями и составила 115 млн. руб. Но, несмотря на это, Масленица 2021 все же отстает от 2020 года. В общей сложности продано 310 тыс. блинов, самыми популярными из которых стали блин с маслом, с ветчиной и сыром и со...

Подведены итоги круглого стола «Ресторанный бизнес после Covid-19 – новая формация». Рестораторы призывают открыть летние веранды, отменить ограничения на господдержку ресторанов с алкогольной лицензией и разрешить доставку вина. Прошло первое заседание круглого стола, посвященного мерам поддержки и новым форматам работы ресторанного бизнеса России. Организаторами выступили Экспертный центр при Уполномоченном при Президенте Российской Федерации по защите прав предпринимателей совместно с Институтом экономики роста им. П.А. Столыпина. Уполномоченный при Президенте РФ по защите прав предпринимателей и Институт экономики роста проводят оперативный мониторинг ситуации во всех субъектах Российской Федерации в разрезе отраслей и видят, насколько пострадала Индустрия гостеприимства, в том числе отрасль общественного питания. Большинство ресторанов и кафе вынуждены менять форматы...

Представители МСП назвали ресторанную отрасль самой пострадавшей в России от пандемии. Более 80% респондентов отметили, что не надеются на помощь государства, сообщает ТАСС. Ресторанная отрасль, а также индустрия красоты тяжелее всего переживают пандемию коронавируса и введенные из-за этого ограничительные меры. Об этом свидетельствуют результаты опроса, проведенного разработчиком ПО для управления бизнесом "Мегаплан". "Тяжелее всего сейчас приходится ресторанной отрасли (это отметили 82,9% опрошенных), индустрии моды и красоты (61,6%), производственной отрасли (48,5%), индустрии спорта (41%) и девелопменту (37,1%)", - показал опрос.По мнению респондентов, легче всего в текущей кризисной ситуации приходится IT-отрасли (так считают 81,5% опрошенных), телекоммуникационной сфере (54,2%), медицине (37,1%), а также поставщикам финансовых и юридических услуг (32,1%) и медиарынку...

Рестораторы попросили Титова выйти с инициативой о специальном режиме налогообложения для отрасли.  Крупнейшие игроки ресторанной отрасли считают, что ее восстановление после кризиса возможно только при условии разработки отдельного режима налогообложения. Об этом они заявили на онлайн-совещании с Уполномоченным при Президенте России по защите прав предпринимателей Борисом Титовым. Разрешение Роспотребнадзора поэтапно открывать рестораны с жесткими ограничениями ничего хорошего не принесет, сошлись во мнении участники совещания. Дело в том, что как только ресторан, например, в торговом центре возобновляет работу, он тут же в полном объеме должен платить аренду владельцу ТРЦ. Несмотря на в разы сократившийся поток посетителей. «Открываться нельзя, – подтверждает владелец сети «Мясо & Рыба» Сергей Миронов, – выручка при тех же расходах упадет в разы. Пойти на открытие...

Уже сейчас бизнесу, который подвергся ограничениям, оказывают методологическую помощь, компании консультируют аналитики и юристы, сообщает сайт Мэра Москвы.Правительство Москвы поддержит предприятия, которые в условиях профилактики распространения коронавируса осваивают дистанционные формы работы. Об этом сообщил заместитель Мэра Москвы по экономической политике и имущественно-земельным отношениям Владимир Ефимов. «На этой неделе был объявлен первый пакет антикризисных мер, которые разработаны в тесном сотрудничестве с предприятиями столицы, профессиональным и экспертным сообществом. Мы видим, что подавляющее большинство компаний уже понимает необходимость адаптироваться к новым условиям. Многие осваивают дистанционные формы работы, налаживают и расширяют возможности доставки своих товаров и услуг, проводят маркетинговые акции. Именно такая активная и осознанная позиция поможет ...

Навигация-2018 закрылась в Московском бассейне 17 ноября. За семь судоходных месяцев «Канал имени Москвы» пропустил через свои гидротехнические сооружения более 112 тыс. судов, которые совершили почти 53 тыс. шлюзований. Рекордсменом по судопропуску стал шлюз №1 «Канала имени Москвы»: он принял 9,8 тыс. единиц флота, а это на 8,3% больше показателя 2017 года. Вместе с тем, максимальный прирост – 14% – дал шлюз в Угличе. Если в прошлом году он пропустил 5546 судов, то в этом сезоне – 6322, сообщает пресс-служба ФГБУ «Канал имени Москвы». Общий пассажиропоток в Московском бассейне внутренних водных путей увеличился более чем на 7% и составил 1,33 млн человек, отмечает руководитель ФГБУ «Канал имени Москвы» Герман Елянюшкин. Аналогичные темпы роста продемонстрировал туристический рынок. Путешествие на круизных лайнерах совершили около 290 тыс. человек. Сюда входят экскурсионно-прогулочные...